Archive for the ‘Environnement & Bio’

mon-petit-jardin-en-permaculture-durable-esthetique-et-productif

Auteur : Joseph Chauffrey

Editeur : Terre Vivante

Toutes les bases pour créer et optimiser son petit jardin en permaculture

Comment obtenir une récolte de 300 kg dans 150 m² ? Joseph Chauffrey vous invite dans son jardin urbain et vous invite à transformer le vôtre en un lieu vivant et productif grâce à la permaculture.

L’AUTEUR:

Joseph Chauffrey est “jardinier urbain” et More …

# EIPA – CONFRONTATIONS / Je cultive mes pommes de terre !

Posted by AT on Mercredi 12 avril 2017

je-cultive-mes-pommes-de-terre1

Auteur :  Jean-Paul Thorez, Sandra Lefrançois

Editeur : Terre Vivante

Tout sur la culture préférée des français ! Un livre sur la culture du légume préféré des Français. Une des cultures les plus amusantes, rentables, intéressantes et accessibles au jardin potager. Toutes les techniques à connaître pour réussir : préparation du sol, plantation, soins, récolte, stockage… ainsi que des conseils de préparation en cuisine. 38 variétés testées en conditions réelles. Des informations de culture soigneusement consignées et confrontées aux indications données par les catalogues de semences, confirmant ou infirmant certaines allégations.

De nombreux retours d’expérience de lecteurs-jardiniers des 4 Saisons du jardin bio. Un précieux guide de choix pour sélectionner les variétés à cultiver. Une (re)découverte de la biodiversité potagère.

L’AUTEUR:

Jean-Paul Thorez est More …

# EIPA – CONFRONTATIONS / Habiter le littoral

Posted by AT on Mardi 28 février 2017

habiter-le-littoral

Auteur :  Samuel Robert & Hélène Melin

Editeur : Publication Universite Provence (PUP)

Partout sur la planète, les espaces côtiers sont à la fois riches, complexes et fragiles. Très investis par les sociétés humaines, ils sont amenés à occuper une place de premier plan dans le contexte du changement climatique. Attractifs, désirés voire convoités, occupés de multiples façons et soumis à divers conflits d’usages, ils présentent des enjeux d’ordre économique, social, culturel, écologique et politique. S’interroger sur la complexité et le sens des interrelations entre les sociétés contemporaines et le littoral s’impose alors comme nécessaire. C’est un enjeu fort de la recherche en environnement, qui requiert de croiser les approches disciplinaires et de combiner les compétences.

Le propos de cet ouvrage est de rendre compte de l’habitabilité des espaces côtiers en ce début de XXIème siècle et, plus précisément, de mettre à jour le rapport instauré entre les populations humaines et le littoral à travers l’acte « d’habiter ». Par des approches disciplinaires variées, sur des terrains diversifiés et avec des choix paradigmatiques pluriels, l’ambition est de créer les bases d’un dialogue sur un sujet stratégique au vu des enjeux environnementaux actuels et à venir. Elle est également d’initier un débat plus large sur les significations de l’habitabilité dans un contexte où les relations entre humanité et environnement n’ont jamais été aussi tendues et où, dans le même temps, leur proximité, par un phénomène d’hybridation continue, marque le devenir de tous.

Pages: 472

ISBN: 9791032000847

# EIPA - CONFRONTATIONS

le-calendrier-2017-ces-plantes-qui-soignent

Auteur :  Sylvie Hampikian, Birgit Kilian

Editeur : Terre Vivante

Cette année, Terre vivante propose un nouveau calendrier mural : Le calendrier des plantes qui soignent pour réaliser soi-même des soins naturels. Chaque mois, une recette santé et une recette beauté sont proposées : thé énergisant, anti-piqûre, lotion capillaire… Les recettes sont simples et les ingrédients faciles à trouver. Illustrée de très belles aquarelles, il offre une large place aux annotations et indique les fêtes, vacances scolaires, changements de saison, etc. More …

le-calendrier-2017-fruits-et-legumes-au-fil-des-mois

Auteur : Vincent Jeannerot

Editeur : Terre Vivante

Ce calendrier mural invite à manger des fruits et légumes de saison. Il propose un tableau récapitulatif puis, chaque mois, une recette salée et une sucrée. Des plus communes aux plus originales, les variétés de fruits et légumes sont illustrées par de superbes aquarelles. Ce calendrier offre beaucoup de place pour les annotations et précise les fêtes, vacances scolaires, changements de saison, etc. More …

protection-agroecologique-des-cultures

Auteur :  Jean-Philippe Deguine, Caroline Gloane, Philippe Laurent, Alain Ratnadass,Jean-Noël Aubertot

Editeur : Quae

Comment concilier la protection des cultures vis-à-vis des ravageurs et des maladies avec la durabilité socioéconomique, écologique, environnementale et sanitaire des agroécosystèmes ? Face aux limites du système actuel, comment assurer la transition des techniques de lutte préconisées et établies par la protection intégrée des cultures, vers la protection agroécologique des cultures ou PAEC, cette méthodologie innovante de gestion des peuplements d’un agroécosystème ?

À partir d’une présentation des principes de l’agroécologie et de leur application à la protection des cultures, complétée d’une revue critique de l’évolution de celle-ci, cet ouvrage analyse plusieurs expériences participatives réalisées en vraie grandeur, dans différents contextes. Il en tire des recommandations concrètes pour l’ensemble des systèmes de cultures tempérés et tropicaux, véritables clés de cette transition agroécologique recherchée.

Les contributions des 56 auteurs, d’horizons variés, traduisent le besoin et les attentes de la communauté scientifique et agricole. Leur expérience dans la recherche, l’enseignement, la formation et le transfert en milieu producteur, ainsi que la rigueur de leur raisonnement scientifique, donnent à l’ouvrage sa profondeur et son originalité. Ils en font un support d’information actualisé pour les professionnels et d’enseignement pour les étudiants en agronomie, protection des cultures, gestion de la biodiversité ou agroécologie. More …

quelles-rivieres-pour-demain

Auteur : Christian Lévêque

Editeur : Quae

Les rivières ont été aménagées pour maîtriser les risques d’inondation, améliorer la navigation, ou encore promouvoir les loisirs. Elles ont aussi été polluées par nos déchets de toute sorte. Pourtant, elles interpellent fortement notre imaginaire et attirent de nombreux citoyens, soucieux de retrouver le contact avec la nature sur les rives de cours d’eau qui ne sont plus des systèmes naturels, au sens strict du terme, mais des systèmes patrimoniaux.

Au cours des siècles, certains usages ont disparu, d’autres sont nés, avec diverses conséquences sur le fonctionnement des hydrosystèmes. De nos jours, sans délaisser les fonctions économiques des cours d’eau, les sociétés s’inquiètent de leur « bon état écologique » et de leur devenir, dans la perspective du changement climatique. Cela doit nous interroger sur les objectifs des opérations de restauration écologique. Quelle sera leur pertinence dans quelques décennies ? Que cherche-t-on à restaurer ? Quelles natures voulons-nous ?

L’histoire nous montre que nos relations aux rivières ont changé, et ce livre en explore de multiples aspects. L’auteur, qui a pris part aux programmes de recherches multidisciplinaires sur la dynamique des systèmes fluviaux, initiés en France dans les années 1980, More …

valeurs-de-la-biodiversite-et-services-ecosystemiques

Auteur :  Philip Roche, Ilse Geijzendorffer, Harold Levrel,  Virginie Maris

Editeur :  Quae

Dans un contexte de pressions toujours croissantes sur les milieux naturels, les travaux sur les multiples valeurs de la biodiversité et les services écosystémiques peuvent aider à mieux comprendre les interactions entre nature et société, à anticiper les bouleversements à venir et à concevoir des mesures de gestion appropriées. Cet ouvrage alimente le débat de société sur notre rapport à la nature et souligne les grandes questions qui devraient être au cœur des politiques de recherche sur la biodiversité dans les années à venir.

L’AUTEUR:

Philip Roche est directeur de recherche en écologie et directeur adjoint scientifique du département Territoires d’Irstea. Il travaille principalement sur les questions liées à la dynamique écologique, à la biodiversité et aux services écosystémiques et notamment aux relations entre services et intégrité des écosystèmes.

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japprends-a-tailler-mes-arbres

Auteur :  Alain Pontoppidan

Editeur : Terre Vivante

Découvrez quand et comment tailler ses arbres

Après un point détaillé sur la nature des arbres, l’auteur explique les méthodes pour rajeunir, guider et améliorer 88 espèces fruitières et ornementales. Un guide pratique pour des arbres vivants.

Le livre à avoir pour la taille des fruitiers et arbustes !

AU SOMMAIRE :

COMPRENDRE LES ARBRES

Une histoire d’arbre : La parole est à l’arbre • Tout commence avec l’embryon • De l’importance d’attendre • La jeune pousse se déploie • L’aoûtement  • L’hibernation • La deuxième année  • Grandir et se ramifier  • L’arbre réagit  • L’assemblée des bourgeons  • La mise à fruit  • Le poids des ans

Le grand sous-marin vert : Des platanes imprudents…  • Plongée dans l’air  • La compartimentation interne  • Le rôle du cambium  • Couper au bon endroit

Les principes de la taille douce :Règle 1  • Règle 2  • Quand tailler ?

Les outils du tailleur

TAILLER LES ARBRES FRUITIERS

Les leçons du vieux poirier

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lhomme-et-les-forets-tropicales-une-relation-durable

Auteur :  Benjamin Singer

Editeur : Quae

Les forêts tropicales traversent une crise sans précédent. Environ 6 millions d’hectares disparaissent chaque année depuis 2005. Plus de 12 % d’espèces végétales sont menacées d’extinction immédiate. Source de vie et de richesse pour l’humanité toute entière, les forêts tropicales fournissent les moyens de subsistance pour au moins 1,6 milliard d’êtres humains et de l’eau potable pour bien plus encore, elles contribuent également à une industrie du bois qui pèse plus 100 milliards de dollars par an à l’échelle mondiale.

Les auteurs, scientifiques et professionnels, nous présentent dans cet ouvrage les principaux enjeux écologiques, sociaux, économiques et politiques des forêts tropicales, qu’elles soient denses et humides, sèches et clairsemées, en Amérique latine, en Afrique, en Asie méridionale ou en Océanie. Pour chaque enjeu, des instruments d’action sont recommandés, à l’échelle locale, nationale ou internationale. Le lecteur est guidé vers la compréhension de solutions qui « marchent », parfois complexes et souvent regroupées sous le vocable de « gestion durable des forêts ».

La dégradation des ressources naturelles exacerbant aussi les inégalités économiques, sociales et culturelles, les auteurs nous interpellent sur les conditions d’une refonte du système-monde et sur l’émergence d’une consommation mondiale plus citoyenne et responsable. More …